‘대청호커피’는 지역의 문화, 환경자원과 역사 등을 품은 독창적 지역 문화상품을 발굴하겠다는 목표 아래 대덕구의 상징인 대청호에서 영감을 받아 개발됐다.
대청호 커피는 제품의 품질과 향미를 높이고자 대청호반의 로스터리와 1년 동안 기획 및 협업을 거쳤으며, 환경 보호를 위해 종이 포장지 대신 천 파우치를 활용해 제작했다.
특히 레드와 블루 두 가지 제품으로 구성돼 각기 다른 향과 맛으로 소비자들에게 색다른 지역 커피로서의 경험을 제공할 예정이다.
대청호 커피는 온라인 쇼핑몰을 통해 구매할 수 있다.
황선업 대화마을조합 이사장은 “대청호커피는 조합에서 제작한 첫 번째 지역굿즈로, 단순한 커피가 아닌 대청호와 지역공동체를 연결하는 매개체”라며 “앞으로 추가로 제품을 출시해 지역을 대표할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
최충규 대덕구청장은 “대덕구의 지역자원을 활용해 생산한 ‘대청호커피’가 우리 지역의 아름다움과 가치를 널리 알리고 지역민들이 자부심을 느낄 수 있는 브랜드로 자리 잡길 바란다”라며 “대덕구 또한 지역브랜드의 성공적인 발전을 위해 최선을 다하겠다”라고 말했다.
한편, 대화마을조합은 도시재생사업 이후 경제적 자립 및 지속가능성 확보를 목표로 지역사회와의 연대를 통해 대화동에 국한되지 않고 대전 전체의 로컬 문화 콘텐츠를 생산하고 판매하는 플랫폼으로 발돋움하는 것을 목표로 삼고 있다.
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